ACCRA - La settima edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è stata celebrata in Ghana, con gli eventi dal titolo “Gusto Italiano- Italian Taste”, il 15 novembre, presso la Residenza dell’Ambasciatrice italiana, ed “Italian Street Food Festival”, il 16 novembre, presso l’albergo Labadi Beach.
I due eventi sono stati organizzati dall’Ambasciata d’Italia ad Accra e dal locale Ufficio ICE, allo scopo di promuovere le eccellenze italiane della produzione viticola e della filiera agroalimentare. La serata di apertura ha registrato un forte interesse da parte delle Istituzioni ghanesi in quanto hanno partecipato il Ministro dei Lavori Pubblici e dell’Edilizia, Francis Asenso-Boakye, il Vice Ministro degli Esteri e dell’Integrazione regionale, Thomas Mbomba, i Vice Ministri del Commercio e dell’Industria, Herbert Krapa ed Dokua Asiemah-Adjei, nonché il Vice Ministro del Turismo, della Cultura e delle Arti creative, Mark Okraku-Mantey.
L’Ambasciatrice d’Italia ad Accra, Daniela d’Orlandi, ha messo in luce la ricchezza e varietà del patrimonio enogastronomico italiano, all’insegna della convivialità, della sostenibilità alimentare e dell’innovazione. Il Direttore dell’Ufficio ICE di Accra, Alessandro Gerbino, ha evidenziato la leadership mondiale dell’Italia nella produzione e nell’esportazione di vino e la varietà della produzione delle regioni italiane.
È seguita una degustazione di alcuni tra i più rinomati vini italiani, in collaborazione con i principali importatori di vino italiano in Ghana e diverse cantine italiane provenienti da Emilia Romagna, Marche, Piemonte, Puglia, Toscana, Veneto: dal Brunello di Montalcino al Barolo e al Barbaresco, dall’Amarone della Valpolicella al Negroamaro Salento, dal Monte Tondo al Verdicchio dei Castelli di Jesi. Gli chef Pietro Elia Bulgari e Carmelo Maurizio Sapone hanno inoltre deliziato il palato dei commensali, insieme ad alcuni chef locali. In totale 15 partner dei settori del vino, della ristorazione e dell’ospitalità hanno contribuito agli eventi.
Hanno partecipato alla settimana della cucina in Ghana noti imprenditori ghanesi ed italiani, esponenti della società e delle Autorità locali, Ambasciatori e numerosi rappresentanti dei media, dalla carta stampata alle TV e agli influencer locali, contribuendo ad estendere la portata del messaggio promozionale ad una platea ancora più ampia.
(aise)
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