MONTEVIDEO - Casi todo está listo para la Tercera fiesta de la polenta friulana que se realizará en Uruguay el próximo sábado 10 de septiembre a las 19.00 horas en Chacra "Gemona". Organizada por la Famèe Furlane de Montevideo, la velada también contará con la presentación del ciclo de encuentros "Magico Friuli", mientras que el tema central de la velada será "el Krampus".
El menú de la noche incluye antipasto a base de tabletas de pan casero acompañado de salsas y pizzas con mozzarella, rúcula y tomate; plato principal a base de salchichas a la parrilla con queso provolone y verduras a la parrilla, polenta friulana, chucrut y ensalada verde; de postre habrá Brownie con helado más café y grappa típica de la región.
( AISE - IESTV.TV - es241-mirta)
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